オステリアチロ

おはようございまーす!


これは先週末のこと。
おいしーーーーーイタリアンを食べてきました!

伺ったのは池下「オステリアチロ」さん
パン教室の先生おすすめのイタリアンです。

池下と今池のちょうど真ん中くらい。


今回は8名の予約。
5000円飲み放題おまかせコースで、お腹を空かして伺いました。


ナポリ&アマルフィ地方の料理が楽しめるというこちらのお店。

まずは前菜3種がまつことなく出てきます。
f0324242_07394787.jpg
まぐろの・・・・ブルスケッタ?
まぐろがとろみたいにとろっとろ、でさっぱり。
濃厚でした~!
さっぱりマリネとともに。
f0324242_07394646.jpg
スズキ科のなんとかというお魚・・・・タタキっぽく仕上げてあります。
ほんと料理名はさっぱり出てこない(その時はフムフムきいてたのに。

スズキ科の特徴?身もむっちりおいしいです。

白ワイン進む感じー!


パルメザンチーズのテリーヌ。
f0324242_07395227.jpg
パルメザン=塩辛い概念打ち消されます!
おいしーの!
もーねー、ワインエンドレスな感じです。(飲んでないけど


きれいに盛り付けて、いっただきまーす!!!
f0324242_07395391.jpg
で、前菜はピザまで♪♪
f0324242_07395213.jpg
豪華~!!!!!
薄くてパリパリでどんだけでもはいってきます。
チーズがおいしい!!!


次々に出てきます。
ミートボール?
f0324242_07395307.jpg
トマトソースがさっぱりで全然くどくない!
ソースばけっとにつけてたべたいです!!!




変わったショートパスタで出てきたアラビアータ。
f0324242_07395259.jpg
湯で具合がさいこーに大好きな感じ。
ぴりりり感が合っておいしい。
f0324242_07395777.jpg
ブロッコリーとレモンクリームパスタ。
クリーム感よりもバジルソース感が強いですが、クリームの名のもと、濃厚。
だけどレモンソースでさっぱり。


これまたソースをパンにつきて最後まで
楽しみたいそんな感じです。
このパスタが衝撃的においしかったなぁ~



f0324242_07395827.jpg
最後は豚ロース肉のソテー。
これも衝撃的においしかった。
油は甘いし、やわらかいし、臭みないし!


さいこーでした!!



ランキング参加しています↓


にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 中部食べ歩きへ
にほんブログ村



[PR]
# by werry115 | 2017-06-27 06:06 | ディナー | Comments(0)

lalala♪kitchen  2回目

おはようございます。


これは先月のこと。
2回目の「lala♪kitchen」さんへ伺ってきました~!
f0324242_07403910.jpg
美味しいお料理だけでなく、テーブルコーディネートまで学べる
フォトジェニックな料理教室!

野菜ソムリエさんが講師をされておりますので
野菜ももりもり!
女性に最高すぎる料理教室です。
f0324242_07404606.jpg
出されるハーブティの数々もおいしいのなんのって!


この日はずっと作ってみたかった、わんぱくサンド!!!!
f0324242_07401937.jpg
サンドイッチ作るのめちゃ苦手でしてね。
どんな風に作るのかも想像ついてませんでした。

ほんとびっくり!すごい!のただそれだけ(笑)



ピクニックをイメージされておりますので・・・
f0324242_07402045.jpg
鶏むね肉から作るチキンナゲット。


ポテトリヨネーズ
f0324242_07402070.jpg
飴色に丁寧に炒めた玉ねぎが甘~く絡んだポテトです。



デザートは白ワインで作られた甘夏ぜりー。
f0324242_07402061.jpg
あ!写真撮り忘れてますが手羽先のもち麦スープもあり!
ほんともりもりすぎる料理教室です。
お腹いっぱい~!
f0324242_07401994.jpg
少々遠いのがネックですが、通い続けたい料理教室です💛



ランキング参加しています↓


にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 中部食べ歩きへ
にほんブログ村



[PR]
# by werry115 | 2017-06-26 05:54 | 習い事 | Comments(0)

天然酵母パン教室 ティロワ 19回目

おはようございます♪


また空きました。
なっかなかPCに向かえてません(´;ω;`)



ちゃんとパンつくりは継続中~。
f0324242_07393688.jpg
今月は「チーズクリームシュニッテン」がメイン。
あまーい生地のパンとチーズクリームがおいしい、お菓子のようなパン。





お菓子のようなパンはデザートタイムに♪
ということで、サブのクッペを食事用に習います。
f0324242_07393657.jpg
なんとー。
クミンの粒がそのまんま入ったエスニッククッペ!
f0324242_07393628.jpg
先生お手製のチリコンカンとともにいただきます。
f0324242_07393613.jpg
うーんエスニック!!

ちょうど、うちから持って行ったパクチーを添えていただきました♪
f0324242_07394780.jpg
エスニッククッペはむっちり。
水分量高く、もっちもち。
口に含むと鼻から抜けるカレー感( ´艸`)


これスキー!

旦那には大不評ですが・・



ごはんのあとは、お待ちかね、デザートタイム!
f0324242_07394615.jpg
チーズクリームとブルーベリージャムのコラボがたまらない!
チーズクリームとろとろです。
f0324242_07394709.jpg
先生「凍らしたらまた違っておいしいのよ」と。


シューアイスみたいでした!
美味しかった~~~~~!!!

すごい時間こねないといけないので、心がおれそうですが(´;ω;`)
頑張って復習しまーす!





ランキング参加しています↓


にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 中部食べ歩きへ
にほんブログ村



[PR]
# by werry115 | 2017-06-25 07:54 | 習い事 | Comments(0)