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餃子の皮で、ラザニア

おはようございまーすε(*╹◡╹*)з


とうとう・・・とうとう・・・!!
旦那の育休が終わってしまいました・・・(◞‸◟ㆀ)ショボン

今日は産まれてから初めて長男・次男二人と私、「3人きり」の状態になります。


まだ!
全然次男をかわいがろうとも、興味すら示していない長男。

名前すら呼ばない!(なんとー



しかも、おとなしく寝まくりな次男ですが
なぜか「夕方~夜8時」の間に絶対グズることが判明。

しかしながら、基本6時にご飯、7時には風呂入って
8時すぎに就寝準備の生活に慣れている長男・・・



これからは、旦那が帰宅する時間が早くて8時以降のため


よって。



夕方~8時までが
ほんと勝負!!!


長男、お風呂入れてる間に次男がグズったらどうしよう。
首も座ってないし、まだ抱っこひもも使えない。


世の中のおかーさんは、どうしてるのーーーーー?!





さて、そんな昨日は「旦那の育休明けオメデトウパーチー」ということで。
餃子の皮で、ラザニア_f0324242_06190039.jpg
簡単にパーティメニューを作りました。


メインはラザニア!ですが、今は療養中のため、簡単に!です。
餃子の皮で、ラザニア_f0324242_06190098.jpg
ホワイトソース(母に作ってきてもらった)・ミートソース(市販のパスタソース)・チーズ・餃子の皮
で、層を作り、積み重ねて、オーブンで焼きました。

超簡単なのに、ボリュームも見た目も、パンチがあるパーティのメイン料理になりましたー!



これだけじゃ足りないので冷凍お取り寄せから1つ。
餃子の皮で、ラザニア_f0324242_06185988.jpg
ゴルゴンゾーラとはちみつのピッツア

もっちもちーー!
小麦粉の美味しい味がする!
そしてチーズも臭すぎず、なんてワインにぴったりなピザ!(ぇ


ちなみにこちらも出産前に、出産後のために取り寄せたものです。

デリバリーピザと変わらない値段で、量も種類も多く、本格的な味のピザが味わえるので
もう何度も、冷凍取り寄せピザをリピートしています。
このモチモチ具合は家では作れない~!


あとは余っていたコストコのサーモンとしめじを
塩とガーリックオリーブオイルで炒めたものをドレッシング代わりにした
餃子の皮で、ラザニア_f0324242_06190267.jpg
「グリルサーモンのサラダ」です。



なんてワインに合うメニューばかりなんでしょう・・・!!!

呑みたい~
呑めない~




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by werry115 | 2014-06-13 06:37 | おうちごはん(毎日)
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