おはようございまーす(❀◕∇◕)
天気が安定しませんねー。 先週もBBQの予定が中止⇒延期、で今週になったのですが・・ 今週も中止になりそうです。 なぜこんなに降るんだーーー! さてはて、ずっと気になってた「土の中のsalad」さんへ行ってまいりました。 久しぶりにね、下の子を預けてのランチだったもんで、 おしゃべりに夢中になりすぎ、メニューを取り忘れる失態(どんな メニューは軽めなランチが1200円くらいからありますが、詳しくはヒトサラで。 私は2000円のスペシャルランチ。 +200円でセルフサービスのソフトドリンク(冷&温)飲み放題がつきます。 前菜。 何ときれいな盛り付け。 鴨ロースの一いちぢくソース ガスパチョ スズキのカルパッチョ 食用花があしらってあっておしゃれ~。 こちらはスープ。 冷製スープになりますが 人参のブラマンジェの上に梨のスープ。 これね・・・複雑だった。 クセになる感じ。 人参ブラマンジェの塩気に、梨の甘さ・・・ 完全に梨勝利で、あまいヨーグルトに塩を入れた感覚・・・。 驚いた一品です。 (好みかしら?) サーモンのレモンクリームパスタ。 彩りがいいなー。 パスタはちと茹ですぎ感。 ソース自体は美味しくさっぱりしてるんだけど、パスタが上手く絡んでないな~。 平打ちの生パスタとかのほうが合うかも? もう少しパンチがほしいです。 サーモンは大振りで嬉しい♡ メイン。 野菜がいっぱいとれるのは嬉しいな~。 ズッキーニでソース(左上の)が作ってあって、面白い。 バルサミコ酢が美味しかったなぁ。 全体的なボリュームはほとんどありません。 が、ゆーーっくりしゃべりながら食べ続けると、割と満腹に(体にはよさそう・笑) デザート盛。 説明してもらうんだけど、割と早口ゆえ ほとんど聞き取れず・・・。 話をするうえでの接客は良い印象だったんですが、忙しいからかな?? 満席ゆえバタバタしてたかもしれませんね。 何はともわれ、ドリンクバーもあるし、とってもゆっくりできるお店です! 食べログでは好評価ゆえ、ずっと行ってみたかったお店だけに残念な印象が多く。 ↓少々辛口です。 視覚的に、美しく、素敵な料理の数々で好印象。 さらに野菜をはじめ素材を上手に使ってるなぁとは思うものの、惜しいというか、なんかが足りない。 美味しいんだけどなぁ~・・。 そして、店内の印象が今一つ料理と合ってない。 昔ながらの喫茶店、の印象。 店内は満席っぽいので、はやってるから気にならないのかな~?? 店内入った瞬間の、トイレの匂いも何とも。 ちょっと再訪の気分にはなれないかもですね。 辛口ですみませんが、あくまで私的意見。 参考程度に思って実際行かれるのが一番ですので、あしからず。
by werry115
| 2015-09-06 09:51
| ランチ(津)
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