おはようございまーすヾ(◠∀◠)ノ
今週は連続でブログがかけております♪♪ いつものごとくパン話題です(笑) ティロワさんのレッスンです。 先生の大人気レシピである「チーズベーコンブレッド」の復習レッスンです。 先生のレシピが習えず、生徒さんである「M-COCOさん」で以前受けたチーズベーコンブレッドですが 先生のレシピは、また違う、ということで、改めて習ってきました! M-COCOさんは、このメニューを習っていないとこのことで オリジナルチーズベーコンブレッドをお作りになったそう! オリジナルとはいえど、めっちゃおいしいのです~! 改めてどちらも作り続けようと心に決めたのでした♡ さてさて先生のチーズベーコンブレッド。 こんな感じ。 角度を変えて~! 試食は大きいタイプで。 あつあつのまま、切ります。
ふんわーーーーーーり! おーいーしーすーぎーるー! コレが捏ねないパンとかほんと意味が分かりません(逆に 自家製マヨと共にサラダをいただきます。 あーこれ何枚も食べれる奴だーーー! 美味しすぎる! ふわふわ過ぎる!! こういうパンをね、もっと作っていきたいし、人にも教えたい。 好きなもの(パンを作る事)を通して、いろんな人とつながりたい。 最近こういう風に考えるようになってきました。 サブメニューはパネカプチーノ。 クリームチーズと、くるみがたーーーーーっぷり入った珈琲パン。 これがねー 超ー高カロリーなんですが美味しすぎるのですよ~!!! しかもこれまた捏ねない!最高!! 試食だけでは足りず。 お代わりした私でした。 おなかいっぱーい!とか言いながら、デザートは別腹(笑) 勝川のカフェ「mom」さんで。 私の尊敬する先輩と、夢の話を語って。 彼女とは尊敬する「先輩」から始まって、「ママ友」で、仲良くなって。 今は、好きなものを共有できる「友達」となりました。 夢を語れる大切な「友達」との会話は時間があーーという間。 キラキラしている話を聞いて、私も心がすっと軽くなりました♪ ステップアップできそう! これからもパン作り頑張るぞ~! おうち帰ってからは復習・・・・と思いきやソッコー失敗したので、 ソッコーで生地を仕込み、焼き直し。 うんうんいい感じ。 パネカプチーノも仕込んで復習しました。 クリームチーズがどうしても探せず、水きりヨーグルトで代用。 これはこれでいい感じ~♪♪ この日はとーーっても自分が輝けた一日でした♪ こういう日を増やしていきたいな♪ ランキング参加しています↓ にほんブログ村 にほんブログ村
by werry115
| 2016-09-04 07:51
| 習い事
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