ごはんを中心に世界が回っている。

海の日

おはようございまーす！

本日は長男坊の入学式！

着付けもしてもらい。

家事はなんもできないので、PCに向かっております。

さてさて、これも前のこと。

最近ほとんど食べ物の写真撮れてないなー(´;ω;｀)

名古屋で素敵な居酒屋があったのでご紹介！

　名古屋は栄、「海の日」さん。

「熟成刺身」が食べれる！と聞きつけいってまいりました💛

これですこれ！

まぐろ、カツオは生のもの。

それ以外のサバ、さわら、きんめは〆られて熟成されたもの。

たんぱくなものから時計回りに味の濃いものが並んでるので

順番に食べてください、とのこと。

こだわりがある！

熟成刺身は

甘くて、むちむちして、まーーーーーったく臭みなし。

魚の甘味を感じたのはびっくりしました。

おいしかったなー。

こちらはもちろん、豆腐にもこだわりが。

手作り豆腐。

これが、びっくり。

あまーーーいんですわ。

砂糖なんてもちろん使ってません。

そういう意味ではございません。

大豆のこ～～～～～い味がして、そのまんまで十分食べごたえのある豆腐だったのです。

写真は撮り忘れましたが途中で出てきたチーズ豆腐なるものも本当おいしかった。

こっから料理のオンパレードでした。

サバの干物。

一匹丸ごと。

肉厚もあって、最高でした。

この辺で、いくつかの小皿で、総菜も出てきて（南蛮漬け？やら、甘酢あんかけやら。）

「ボリューム満点だね」なんて話してたら、まさかの一匹まるごとフリット。

揚げたてサックサクで、ガーリック効いてたかな。

おいし～！

日本酒がすすむー！！！

最後に、鯛鍋が出てきて（まだ出る～）

写真撮り忘れたのが悔しい～！

鍋の炊き方も指導が入ります(笑)

〆の雑炊。

鯛のエキスがめちゃこくておいしかった～。

これで飲み放題こみで４５００円。

お得すぎる！

安すぎる！

ちなみに飲み放題の美０るが、クラシックラガーだったり、日本酒にもこだわりがあったりだの。

本当に満足で帰宅しました。

次行くときはもっとおなかすかさなきゃ！

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串カツオ

おはようございまーす(*｀艸´)

この記事をかきたくてしょうがなかった私・・・(笑)
↑おいおい。


これはちょいとこの前、会社の飲み会にいってまいりました～。

（何コレ！？ですよね～）

伺ったのは「串カツオ」さん。
以前、名古屋は、黒川のほうに店舗をかまえられていたのですが
庄内通へと店舗を拡大されたということで・・・


ずーーーっと行きたかったのです。


黒川時代は、駅から遠かったのですが、海鮮を求めて良く行ってたな・・・。


ところがどっこい、新店舗は超駅近。
庄内通の駅から３分ほど歩くと、こちらのお店に着きます。

まずは付け出し。

なんとメニューにあるものを付け出しにしてくれるんですねー。
生タコの炙り（ほぼ生）


付け出し２種目。

ベビーホタテのマリネ（だとおもう）


すみませんが、飲み会故、酒注ぎ、注文で手一杯。
メニューは失念、ぐるなびや食べログ参照願います。

海ぶどう。

こちらのお店はもりもりで、安いのがとっても売り。
１人前で十分な大きさのものばかりです。


半生〆サバ

ほぼ生。
〆酢によって、少しばかり身がギュっとつまってますが、
半生ゆえに、酢っぱさ皆無。
鯖の旨みをそのまま味わえます。


写真に納まらないくらいの量。



見せ着いた瞬間に「頼むよ、私！」と宣言した恵那鶏のキモ刺し。

この盛り盛りで５８０円！

臭み皆無！
ハツ刺しもあるんですよ～。

あは～ん、もう最高だーーー！！！！！！



あん肝

大体のお店じゃこの３分の１の量・・・
これで６８０円。

破格すぎるーーー！！
あん肝作るの手間なのにーーー！



そしてこれも私がゴリ押し。

トロエンガワ盛り　６８０円


６８０円ﾃﾞｽﾖ？！

ヒラメじゃないとは思います。
ただ、この量。
３人前ほどあるんです。　


油こく無いし、臭みも全くない、旨い！！！



鰹のわらタタキ。

やっぱカツオは「藁」のタタキが一番うまい。
焼き方の上手さ！（焼きの部分が薄くて、均一！）

てかカツオの風味がギュってつまってる。
「塩」で食べてください、と豪語できる、その自信が納得です。


ただの居酒屋じゃありませんよー。

店長まだお若いのに・・・。
（どうしても店長が、ゴールデン●ンバーの誰かに見える）


この店に来たら～

踊り海老の活き造り。
女子が叫ぶほど活きがいいです、ハネハネです。

ここ旅館ですかー？！


私は何も臆することなく、頭をむしり取ります（女子？！
すごい歯ごたえでございます。


あとは、頭を揚げてくれます。

バリバリ美味しい～～～！



あとは店名の串カツ。

皮は分厚いタイプ。
肉はしっかりあるので、ﾌﾂｰに旨いです。
塩、ソース、照りカツの３種類。


照りカツ味がオススメ。


他にもね、いーーーっぱい頼んだのですが、失念しました。

もちろん居酒屋さん。
日本酒のメニューもものすごい豊富。
そして、このモリモリスタイルで提供してくれますので、当然よっぱ～～～～！！

酒大好きな６人でいきましたけど、ワインボトル２本に、日本酒何杯？？１０杯くらい？
ビールは知りませんもう。



本当に大好きなお店です！
が、三重から遠いのが難点さ。




ちなみに・・・前店舗時代から、子連れも多く。（すごい狭かったけど
新店舗になったら、子供椅子はないけど、ソファー席もあるし、
広々としてるから、周りの目気にしちゃう子連れにもよさそうでした。
（実際子連れもいた）


私の子には、勿体なくて連れていけないけど。



ちなみにこれは前の店舗の時に注文したもの。

ホタルイカモリモリ～。

鯛どーん。（※１人前）


仕入れによって、高いものも安いものもあり
調子乗ってると値段びっくりしちゃうけど、とても満足して帰れる店です。



オススメー！！♡








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